Mesec: januar 2018.

Pečenje ispod sača

Pečenje ispod sača

Pečenje jela na otvorenoj vatri, osim što rezultuje specifičnom aromom hrane, vezano je uz drevni pojam ognjišta kao srca, središta svake kuće, gdje se okuplja porodica, gdje se razgovara, druži, gdje se pripremaju jela. Osnovna pravila koja su za pripremu

Više